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美味い蕎麦を堪能する

投稿日:2017年12月13日 更新日:

昨日の出張の疲れがなんか微妙に抜けてないような、そんな感じの今日。
オフィスで仕事しつつ、胃腸の調子もあまりよくないというか、全体的にだるい感じだったので、今日は昼に美味い蕎麦を食べたい気分に。

なんかミシュランで星とったらしいですよ

そんなわけで、オフィス近くにある「しながわ翁」という蕎麦店に。

ここの蕎麦は本当に美味しい。ちょっと高いんだけれどそれでも無性に食べたくなることがあるので。今日はまさにそんな日だった感。いつもは「ざる」の大盛りなんだけれど、今日はしっかりとした噛みごたえがほしかったので、「田舎」の大盛りで。

普段は「飲む」けど今日は「噛む!」

IMG 0216

いやー、見事なボディ!

「ざる」ならズズズッとすすって、飲むように食べるんですが、これはさすがにガッツリ噛まないといけないので、蕎麦の違った味(苦味、甘み、風味)を堪能することができます。

通常は薬味をほとんど使わない私ですが、ここでは3分の1ほど食べたら大根おろしを入れて食べて、もうちょっとしたらネギを少々いれて食べて、もうちょっとしたらわさびを直接蕎麦に乗せて食べて(いずれもタレは少量で十分です)。

IMG 0219

ごちそうさまでした。
見事な蕎麦を堪能して、蕎麦湯であたたまって(今日は寒かった・・・)午後の仕事は眠くて仕方なかったです(ヲイ)。

ついでにちょっと本も買っといた

今日はちょっとAmazonで本をポチッとして、明日届くみたいだけれど、とりあえず年末年始の宿題的な感じで読もうかと思うので、まぁまた読んだら感想でもちょこっと書くかも?

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岩手県出身のアマボエ(アマチュアオーボエ)奏者 ときどき 棒振りになったりする40代♂
震災後に転職、単身東京(妻子は盛岡に残してた)だったんだけど一時的に盛岡に戻ってきてたり。IT業界の混沌とした流れに身を任せつつ、仕事と趣味の狭間にあるものを書き留めていくとかそんな感じ。
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